新着情報｜ル・プティ・コントワール

2014.3.28

早い者勝ち情報！
今最も注目されている国内チーズ工房の一つ、那須高原にある今牧場さん。
当店ではウォッシュのしののめ、セミハードのみのりを販売していますが、こちらが逆に驚くほど大好評です♪
そんな今牧場さんの秘蔵チーズ「月光」が入荷しました！まだ試作品の段階で、本格的に販売するのは今年の冬とのこと。
40個のみ製造されたものを分けて頂くことができました＼(^-^)／ 先着5名様、ワインバーにて￥300でお出しします！
しっとりした酸凝固タイプ。ミルクの良さがストレートに伝わってくる驚きの美味しさです♪

2014.3.26

今月から、「ワイン＆チーズの相性研究」教室が発足します！
第1回目は今週の土曜日14時から、「シャンパーニュとチーズの相性を探る！」です。
キャンセルが出ましたため、残席3名様です。お時間ある方は是非どうぞ♪
シャンパーニュ3種類とチーズを7種類、様々な角度から相性を試していきます。マリアージュには正解がないので、我々も皆様と勉強できるのがとても楽しみです♪

2014.3.25

ちびっこ達に大人気！当店の看板娘・ハイジに出てくるゆきちゃんです。
実はこの子、電源を入れるとトコトコ歩いてしっぽと頭を振ってくれます(*^^*)
ちびっこ達とはすっかり仲良し。みんな率先してゆきちゃんと遊び、ママ達のお買い物の間楽しそうに待っててくれます♪
お子様連れでもベビーカーでもご遠慮なくご来店下さいませ。ゆきちゃん共々お待ちしています！

2014.3.19

今発売中のHanako「神戸案内」に載せて頂きました！
芦屋特集の中の72ページです。是非ご覧下さい♪

2014.3.17

今日はポカポカいいお天気♪ 桜の開花が待ち遠しくなりますね。
この季節だけに入荷する、この美しい桜ラベルのワインが人気です。
実は戦争の哀しい秘話が込められたエチケットなのですが、3月という月に、改めて日々穏やかに、平和に過ごせることに感謝しながら頂きたいと願うワインです。
オーストラリア産のエレガントなシラーズ。是非お早目に！
●ウィンダウリ　サクラシラーズ　2011　\3,570

2014.3.14

本日18時から21時頃までは、ご予約でほぼ満席の状態でございます。お越しになられる際には、お電話にてお席のご確認をどうかお願い申し上げます。
お席が空き次第、お電話にてご案内差し上げることも可能ですので、お電話の際スタッフにお申し付けくださいませ。
ご迷惑をおかけいたしまして申し訳ございませんが、少しでもスムーズに回転できますようスタッフ一同尽力いたしますので、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

2014.3.12

明日木曜日13時からは、チーズ教室「チーズで巡るフランスへの旅・その１」です。お時間のある方、是非遊びにいらして下さい♪ 残席ございます！
フランス各地の観光名所をたくさんの写真を見ながら巡り、その地方を代表するチーズをいくつかご試食いただきます。
チーズのテロワールがわかるだけでなく、フランスに模擬旅行した気分になれるような内容です。三度の飯よりフランスが大好きな（笑）岡田がナビゲーターをさせていただきます♪

2014.3.10

当店では今季最後となるモンドール。数週間熟成させていたものがようやく食べ頃のトロトロになりました！ 是非買いに&食べにいらして下さい♪ これで今年の冬頃まではもう入荷しません（>_<）
100ｇ￥790。量り売りですので、50ｇでも大丈夫ですよ！
ワインバーではワンスプーン￥300でお出ししています。
2ホールのみですので早い者勝ち！！

2014.3.10

土曜日は朝からチーズプラトー3台作りました！
お誕生日プレゼントに、ホームパーティーの手土産に、、。楽しいひとときのお隣にチーズがあること、本当に嬉しく思います。
ご予算・お好みに合わせてお作りしますのでいつでもご用命下さい♪(お時間は20分ほど頂戴します(>_<))

2014.3.3

3月1日から放映されている、J：COMチャネル「阪神シティライフ情報番組」に当店が出演しています！
こちらのYouTubeからでも見られます。顔が強張りカミカミになっているシニアソムリエを是非ご覧ください（笑）。
http://www.youtube.com/watch?v=2fwgGNjYbGM